Notre histoire
La Petite Chartreuse, c'est l'idée d'un lieu convivial, autour de bons produits bien travaillés.
C'est pour nous l'occasion de vous partager notre attachement pour notre région et nos montagnes, de par une cuisine généreuse faite avec de bons produits français.
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Notre carte : des produits simples, cuisinés sur place, et une carte des vins composée de bouteilles locales et d'autres régions.
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En cuisine
Joan Bois est le chef de La Petite Chartreuse. Né à Pontcharra (38) et formé à l'école hôtelière de Grenoble, il est passionné de cuisine et de voyages.
En salle
Aurelie Josserand est la maître d'hôtel de La Petite Chartreuse. Née à Manigod (74) et formée à l'école hôtelière de Thonon-les-Bains, elle adore les bonnes tables et le bon vin.
Menus
Notre carte change en fonction des saisons et des arrivages.
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Nous vous invitons à nous signaler toutes allergies avant votre venue.
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Photo non contractuelle
Menus
Entrée/Plat
ou Plat/Dessert
35€
Au choix dans la carte
Entrée/Plat/Dessert
42€
Au choix dans la carte
Menu des Petits Gourmands
18€
Un menu pour les enfants qui veulent manger comme les grands
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Plat/Dessert en portions adaptées, au choix dans la carte
Le restaurant ferme a 15h au déjeuner et 23h au dîner.
- Entrées -
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Les saint-jacques
Saint-jacques snackées, crémeux de pommes de terre au comté, condiment noix, émulsion au vin jaune​
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L'oeuf parfait
Oeuf bio cuit à 64°, garniture bourguignonne, siphon oignons caramélisés et morilles, pesto citron persil
- Plats -
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Le cochon
Cuit toute une nuit, butternut, champignon farci, pomme de terre rôtie, sauce au poivre vert
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Le cabillaud
Dos de cabillaud rôti au four, embeurrée de chou vert, lard, frites de polenta, émulsion au thym
- Desserts -
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La passion
Tartelette aux fruits de la passion, crémeux chocolat blanc et citron vert
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Le chocolat
Mousse chocolat caramel, fleur de sel, grué de cacao croustillant
Contact
Le restaurant La Petite Chartreuse, situé à La Tronche, à proximité de Grenoble et du CHU Grenoble Alpes.
Nous sommes ouverts les mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs. Nous sommes heureux également de vous accueillir pour le déjeuner le dimanche.
Vous souhaitez réserver ou avoir plus d'informations ?
Contactez-nous dès maintenant par téléphone au 04 76 44 62 23 ou réserver en ligne ci-dessous.
Réservation fortement conseillée
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(Le restaurant accueille des tables jusqu'à 10 personnes maximum.)
A bientôt !
Formulaire de contact
La réservation de table se fait soit en ligne en cliquant sur le bouton ci-dessous ou par téléphone au 04.76.44.62.23. Dans le cas d'une non réponse par téléphone, laissez-nous un message vocal, nous vous recontacterons (sms ou appel).
Le restaurant n'accueille pas de table supérieure à 10 personnes.
Nous ne proposons pas de bons cadeaux à la vente.
Pour toutes autres demandes et demandes de contacts commerciaux, n'hésitez pas à remplir ce formulaire ci-dessous
La Petite Chartreuse
106 grande rue
38700 La Tronche
04 76 44 62 23
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Mercredi : 19h-21h00
Jeudi : 19h-21h00
Vendredi : 19h-21h00
Samedi : 19h-21h00
Dimanche : 12h-13h30