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Bienvenue à La Petite Chartreuse

Nouveaux horaires : le restaurant sera ouvert du vendredi au lundi, midi et soir (fermé les mardis, mercredis et jeudis toute la journée). 

Le restaurant accueille des tables jusqu'à 10 personnes maximum. Réservation au 0476446223 (confirmation par sms ou appel)

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Restaurant La Petite Chartreuse

Notre histoire

La Petite Chartreuse, c'est l'idée d'un lieu convivial, autour de bons produits bien travaillés

C'est pour nous l'occasion de vous partager notre attachement pour notre région et nos montagnes, de par une cuisine généreuse faite avec de bons produits français.

Notre carte : des produits simples, cuisinés sur place, et une carte des vins composée de bouteilles locales et d'autres régions. 

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En cuisine

Joan Bois est le chef de La Petite Chartreuse. Né à Pontcharra (38) et formé à l'école hôtelière de Grenoble, il est passionné de cuisine et de voyages. 

En salle

Aurelie Josserand est la maître d'hôtel de La Petite Chartreuse. Née à Manigod (74) et formée à l'école hôtelière de Thonon-les-Bains, elle adore les bonnes tables et le bon vin. 

Joan Bois et Aurélie Josserand, chef et maître d'hôtel de la Petite Chartreuse
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souffle

Menus

Notre carte change en fonction des saisons et des arrivages. 

Nous vous invitons à nous signaler toutes allergies avant votre venue. 

Photo non contractuelle

Menus

Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29€

Au choix dans la carte

Entrée/Plat/Dessert
38€

Au choix dans la carte

Menu des Petits Gourmands
18€

Un menu pour les enfants qui veulent manger comme les grands

Plat/Dessert en portions adaptées, au choix dans la carte

- Entrées -
  • L'oeuf parfait
    Purée de potimarron, courge rôtie, éclats de noisettes, émulsion au nori
     

  • La tarte au comté
    Tartelette briochée au comté et vin jaune, salade de jeunes pousses
     

  • Les ravioles
    Ravioles des Grands Goulets au bleu du Vercors, lait de champignons fumé, herbes
     

- Plats -
  • La pintade
    Suprême de pintade, effiloché de cuisse, carottes rôties, tombée d'épinards
     

  • Le cochon
    Cuit toute une nuit, purée de panais, pommes grenailles, jus réduit
     

  • Le poisson du moment
    Risotto croustillant, purée de courge, crème de sauge, condiment aux amandes

- Desserts -
  • La passion 
    Tartelette au fruit de la passion, namelaka au chocolat blanc et citron vert

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  • La Chartreuse
    Parfait glacé à la Chartreuse verte, ganache au chocolat, grué de cacao

Le restaurant ferme a 15h au déjeuner et 23h au dîner.

Menu in English here

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Contact

Le restaurant La Petite Chartreuse, situé à La Tronche, à proximité de Grenoble et du CHU Grenoble Alpes.

 

Nous sommes ouverts du vendredi midi au lundi soir (fermés les mardis,  mercredis et jeudis toute la journée). Nous sommes heureux de vous accueillir pour le déjeuner et le dîner le dimanche. 

Vous souhaitez réserver ou avoir plus d'informations ? 

Contactez-nous dès maintenant par téléphone au 04 76 44 62 23

Réservation fortement conseillée

(Le restaurant accueille des tables jusqu'à 10 personnes maximum. Pour une table de 8 convives et plus, menu à choisir avant la date de la réservation. Nous contacter)

 

A bientôt !

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Formulaire de contact

Ce formulaire ne prend plus vos demandes de réservation. La réservation de table se fait uniquement par téléphone au 04.76.44.62.23. Dans le cas d'une non réponse par téléphone, laissez-nous un message vocal, nous vous recontacterons (sms ou appel).
Le restaurant n'accueille pas de table supérieure à 10 personnes.

Information : en raison de contraintes logistiques, nous ne proposons plus de bons cadeaux à l'achat. Merci pour votre compréhension

Merci pour votre envoi. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais. En cas de non réponse de plus de 48h, n'hésitez pas à nous appeler.

La Petite Chartreuse

106 grande rue 

38700 La Tronche

04 76 44 62 23

Horaires :

Lundi : 12h-13h00 / 19h-20h30

Mardi : Fermé

Mercredi : Fermé

Jeudi : Fermé

Vendredi : 12h-13h00 / 19h-20h30

Samedi : 12h-13h00 / 19h-20h30

Dimanche : 12h-13h00 / 19h-20h30

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