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Bienvenue à La Petite Chartreuse

La Petite Chartreuse est ouvert pour les fêtes.Découvrez notre menu festif ici

Ouvert aux horaires habituels. Fermeture exceptionnelle le lundi 25 décembre au dîner.

 

Fermeture du restaurant du lundi 1er janvier au jeudi 11 janvier inclus. 

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Restaurant La Petite Chartreuse

Notre histoire

La Petite Chartreuse, c'est l'idée d'un lieu convivial, autour de bons produits bien travaillés

C'est pour nous l'occasion de vous partager notre attachement pour notre région et nos montagnes. 

Notre carte : des produits simples, cuisinés sur place, et une carte des vins composée de bouteilles locales et d'autres régions. 

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En cuisine

Joan Bois est le chef de La Petite Chartreuse. Né à Pontcharra (38) et formé à l'école hôtelière de Grenoble, il est passionné de cuisine et de voyages. 

En salle

Aurelie Josserand est la maître d'hôtel de La Petite Chartreuse. Née à Manigod (74) et formée à l'école hôtelière de Thonon-les-Bains, elle adore les bonnes tables et le bon vin. 

Joan Bois et Aurélie Josserand, chef et maître d'hôtel de la Petite Chartreuse
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souffle

Menus

Notre carte change en fonction des saisons et des arrivages. 

Nous vous invitons à nous signaler toutes allergies avant votre venue. 

Photo non contractuelle

Menus des fêtes

Retrouvez ci-dessous nos menus pour les fêtes. Nous proposons un menu unique (pas de carte habituelle). 
Menu de Noël disponible le dimanche 24 décembre au diner et le lundi 25 décembre au déjeuner. 
Menu de Nouvel An disponible le 31 décembre au dîner
Places limitées - Réservation obligatoire

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Menus

Entrée/Plat ou Plat/Dessert
28€

Au choix dans la carte

Entrée/Plat/Dessert
35€

Au choix dans la carte

Menu des Petits Gourmands
18€

Un menu pour les enfants qui veulent manger comme les grands

- Entrées -
  • Le poireau
    Poireaux confits, nori, vinaigrette au lait Ribot, condiment ail noir
     

  • La truite
    Fumée par nos soins, crème de chou-fleur, citron et pomme
     

  • L'oeuf
    Cuit mollet, oignons confits, lard et pain d'épices croustillant, sauce Meurette

     

- Plats -
  • La volaille fermière
    Purée de pommes de terre, légumes d'hiver, réduction de Porto
     

  • La pêche du jour
    Butternut rôties au café, châtaignes grillées, sauce vierge à l'huile de noix
     

  • Le cochon
    Cuit toute une nuit, céleri et chorizo, pommes de terre rôties

- Desserts -
  • Le chocolat 
    Tartelette chocolat Guayaquil, mousse mascarpone à la liqueur de châtaignes

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  • La noisette
    Biscuit moelleux, mousse au praliné, crémeux citron, crumble noisette
     

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Contact

Le restaurant "La Petite Chartreuse" vous accueille du jeudi soir au lundi soir, (fermeture les mardis et mercredis toute la journée et le jeudi au déjeuner). 

Situé à La Tronche, à deux pas de Grenoble et du CHU Grenoble Alpes

 

Vous souhaitez réserver ou avoir plus d'informations ? 

Contactez-nous dès maintenant par téléphone au 04 76 44 62 23

Réservation fortement conseillée

(Réservation pour une table jusqu'à 10 personnes maximum. Pour une table de 8 convives et plus, menu à choisir avant la date de la réservation. Nous contacter)

A bientôt !

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Formulaire de contact/Demande de réservation

Ce formulaire n'est pas un module de réservation. Votre demande sera traitée au plus vite et en fonction des disponibilités restantes.
Le restaurant n'accueille pas de table supérieure à 10 personnes.

Merci pour votre envoi. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais. En cas de non réponse de plus de 48h, n'hésitez pas à nous appeler.

La Petite Chartreuse

106 grande rue 

38700 La Tronche

04 76 44 62 23

Horaires :

Lundi : 12h-13h30 / 19h-20h30

Mardi : Fermé

Mercredi : Fermé

Jeudi : Fermé au déjeuner / 19h-20h30

Vendredi : 12h-13h30 / 19h-20h30

Samedi : 12h-13h30 / 19h-20h30

Dimanche : 12h-13h30 / 19h-20h30

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