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Bienvenue à La Petite Chartreuse

Le restaurant est fermé le mardi et mercredi toute la journée ainsi que le jeudi au déjeuner.

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Restaurant La Petite Chartreuse

Notre histoire

La Petite Chartreuse, c'est l'idée d'un lieu convivial, autour de bons produits bien travaillés

C'est pour nous l'occasion de vous partager notre attachement pour notre région et nos montagnes, de par une cuisine généreuse faite avec de bons produits français.

Notre carte : des produits simples, cuisinés sur place, et une carte des vins composée de bouteilles locales et d'autres régions. 

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En cuisine

Joan Bois est le chef de La Petite Chartreuse. Né à Pontcharra (38) et formé à l'école hôtelière de Grenoble, il est passionné de cuisine et de voyages. 

En salle

Aurelie Josserand est la maître d'hôtel de La Petite Chartreuse. Née à Manigod (74) et formée à l'école hôtelière de Thonon-les-Bains, elle adore les bonnes tables et le bon vin. 

Joan Bois et Aurélie Josserand, chef et maître d'hôtel de la Petite Chartreuse
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souffle

Menus

Notre carte change en fonction des saisons et des arrivages. 

Nous vous invitons à nous signaler toutes allergies avant votre venue. 

Photo non contractuelle

Menus

Entrée/Plat ou Plat/Dessert
29€

Au choix dans la carte

Entrée/Plat/Dessert
38€

Au choix dans la carte

Menu des Petits Gourmands
18€

Un menu pour les enfants qui veulent manger comme les grands

Plat/Dessert en portions adaptées, au choix dans la carte

- Entrées -
  • Le falafel
    Falafel de pois chiches aux herbes, sauce yaourt à la menthe
     

  • Le ceviche
    Poisson cru mariné à la coriandre et au citron vert, concombre et oignons rouges
     

  • L'oeuf croustillant
    Cuit mollet, crème de boudin noir, mâche
     

- Plats -
  • Le poisson du moment
    Pressé de pommes de terre au nori, beurre blanc à l'aneth, oeufs de truite
     

  • Le cochon
    Cuit toute une nuit, polenta crémeuse au parmesan, butternut, champignons
     

  • Le magret
    Compotée de chou rouge à la graisse de canard, coing confit, jus réduit

- Desserts -
  • Les myrtilles  
    Parfait glacé au thym, confit de myrtilles, crumble noisettes

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  • La vanille
    Crémeux vanille, pommes pochées au miel, caramel et speculoos

Le restaurant ferme a 15h au déjeuner et 23h au dîner.

Menu in English here

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Contact

Le restaurant La Petite Chartreuse, situé à La Tronche, à proximité de Grenoble et du CHU Grenoble Alpes.

 

Nous sommes ouverts du jeudi soir au lundi soir (fermés les mardis et mercredis toute la journée, et le jeudi au déjeuner). Nous sommes heureux de vous accueillir pour le déjeuner et le dîner le dimanche. 

Vous souhaitez réserver ou avoir plus d'informations ? 

Contactez-nous dès maintenant par téléphone au 04 76 44 62 23

Réservation fortement conseillée

(Le restaurant accueille des tables jusqu'à 10 personnes maximum. Pour une table de 8 convives et plus, menu à choisir avant la date de la réservation. Nous contacter)

 

A bientôt !

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Formulaire de contact

Ce formulaire ne prend plus vos demandes de réservation. La réservation de table se fait uniquement par téléphone au 04.76.44.62.23. Dans le cas d'une non réponse par téléphone, laissez-nous un message vocal, nous vous recontacterons (sms ou appel) dans les plus brefs délais.
Le restaurant n'accueille pas de table supérieure à 10 personnes.

Merci pour votre envoi. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais. En cas de non réponse de plus de 48h, n'hésitez pas à nous appeler.

La Petite Chartreuse

106 grande rue 

38700 La Tronche

04 76 44 62 23

Horaires :

Lundi : 12h-13h00 / 19h-20h30

Mardi : Fermé

Mercredi : Fermé

Jeudi : Fermé au déjeuner / 19h-20h30

Vendredi : 12h-13h00 / 19h-20h30

Samedi : 12h-13h00 / 19h-20h30

Dimanche : 12h-13h00 / 19h-20h30

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